商品詳情
唐代《本草拾遺》記載，黑豆能「明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老」。在古老的觀念就一直存在，認為具有抗衰、防老、養顏美容的功能。黑豆在臺灣的運用，一為浸酒入藥，另一為製造別具臺灣特色風味的高級蔭油。因在日治時代之前，臺灣只有黑豆釀造的醬油。
護生善緣，以社會慈善及廣結佛法善緣為目的，並無私人股東之營利所得。其營運以保護生態、照護生活、養護生命的三護精神為依歸。為保護生態為前提，研發無環境污染之產品。令生產、銷售、消費與社會大眾四者皆蒙生活安頓。
本品採用屏東滿州鄉特有臺灣原生種黑豆製作，滿州鄉原生種黑豆特色：外黑內黃、無基因改造。本品黑豆原料採有機栽培、天然山泉水灌溉生長。不添加小麥或黃豆以及其他化學添加物，遵循古法自然發酵釀造180天。本品是市面上少數使用臺灣原生種黑豆並取得有機認證的黑豆醬油。
品名：臺灣原生種黑豆醬油
商品成份 : 水、有機黑豆(臺灣)、有機蔗糖(巴西)、Cheetham海鹽(澳洲)
商品規格 : 500 ml
保存期限 : 三年
產地 : 臺灣
注意事項：本產品含黑豆成分，不適合過敏體質者食用。